지난번 대봉감으로 곶감을 만들었다가 너무 높은 온도로 말린 나머지 나무껍질처럼 딱딱하게 굳어버려 망했던 경험이 있습니다. 대봉감으로 집에서 곶감 만들기 feat. 리큅 곶감 효능 & 곶감으로 이렇게 만들어보세요 feat. 호두곶감말이 지난번 대봉감으로 곶감을 만들었다가 너무 높은 온도로 말린 나머지 나무껍질처럼 딱딱하게 굳어버려 망했던 경험이 있습니다. murmurstory.com 이번에는 씨없는 청도반시, 청도감으로 곶감을 만들어 보았습니다. 대봉감으로 만들때와는 확연하게 다릅니다. 청도감은 씨가 없고 또한 사이즈가 작기때문에 리큅에서 금방 마르고 시중에서 사먹는 곶감처럼 잘 말려집니다. 호두곶감 만들기 씨없는 청도감으로 지난번 대봉감으로 곶감말리듯이 리큅에 말려주고 다 마르면 식힌 후 냉동에 하루보관..
